看更詳細:2011中秋節絕對要吃得好吃美食
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『人團圓大閘蟹禮盒』，保證MIT養殖!
中秋節的活動
一、拜月
拜月、祭土地為中秋的祭祀活動，古人以為月亮屬陰，為女性象徵，所以稱太陰祭，古諺說：「男不拜月、女不祭灶。」婦人拜月，祈求月神福祐全家團圓吉祥。至於祭土地神，則具有勸農的功能。
二、走月亮
走月亮—中秋夜晚，秋高氣爽，又明月當空，大家喜歡到郊外走走，散步賞月，盡興而歸，故俗稱「踏月」或「走月亮」。—又稱摸秋或偷秋，這是未婚男女在中秋夜玩的遊戲。在中秋月，趁著月色皎潔，到田野去偷摘別人家菜圃的瓜果蔬菜，看摘的多寡好壞，來測定偷瓜菜者的天資好、壞和健康、運氣如何。如果未婚少女偷得蔥或青菜，表示她們快找到如意郎君了。所以訝語：「偷得蔥，嫁好尪（丈夫）；偷得菜，嫁好婿。」
三、偷瓜菜
偷瓜菜—又稱摸秋或偷秋，這是未婚男女在中秋夜玩的遊戲。在中秋月，趁著月色皎潔，到田野去偷摘別人家菜圃的瓜果蔬菜，看摘的多寡好壞，來測定偷瓜菜者的天資好、壞和健康、運氣如何。如果未婚少女偷得蔥或青菜，表示她們快找到如意郎君了。所以訝語：「偷得蔥，嫁好尪（丈夫）；偷得菜，嫁好婿。」
四、吃月餅
月餅也叫「團圓餅」，中秋節吃月餅，有以圓圓的月餅來象徵團圓之意，天上的月亮也是圓的、月餅也是圓的，親人怎可不團圓共賀佳節呢？所以在外地謀生的人，總要趕回家過中秋節，吃團圓餅；如果有人未歸，也要把他的一份月餅留著，等他回來過��時吃。
最近朋友介紹了一家賣月餅的老店「洪瑞珍餅店」很多名人推薦跟報導，吃過之後感覺很好吃甜而不膩，就想介紹給大家嚕!
還有就是文旦柚，「台南麻豆頂級魚翅文旦」，因為果肉細緻多汁，有如魚翅般晶瑩剔，所以才叫做魚翅文旦。
洪瑞珍中秋節月餅
說起『洪瑞珍』之字，在北斗鎮可說無人不知、無人不曉，尤其
老一輩人家，更是津津樂道，若說大部份的北斗人都是吃洪瑞珍
長大的，一點也不為過，招牌響叮噹的老店鋪洪瑞珍，代表著北
斗鎮食品工業的一頁發展史，幾乎成了北斗鎮的代名詞，公司的
招牌北斗名產、酥糖、口酥餅、肉乾、酥餅等，訂婚傳統喜餅更
是有口皆碑，遠近馳名。
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